Godere il lago

Pesce & erba| Terrazza & bar

I nostri antinati hanno fornito il pesce fresco all’Imperatore, più di 200 anni viviamo la pesca. Ogni giorno prendiamo il pesce dalle nostre reti per i nostri ospiti, lo prepariamo con erba fresca dal nostro orto. Scoprite la nostra premiata cucina regionale.

Prima colazione o pranzo veloce, seduti in terrazza o in sala – l’acqua brillante Vi circonda sempre. La cena e il cocktail al bar con il tramonto del sole sono gli highlights giornalieri.

Rindfleisch vom Donisbauer

Vom Donisbauer in Lieserbrücke beziehen wir ein ganz spezielles Rindfleisch. Durch die Kreuzung von Wagyu und Simmentaler Fleckvieh besitzt dieses Fleisch einen besonderen Marmorierungsgrad und ist besonders zart. 100% Kärntner Rindfleisch nach Bio Austria Richtlinien gehalten.

Das Kärntner „Wildlife“ erforschen

Die vier jungen Naturforscher verstehen sich blendend, schauen und staunen: Was krabbelt, fliegt, kriecht und hüpft hier zwischen saftigen Wiesen und bunten Almblumen? Burgi kennt sich aus: „Ein Grashüpfer, eine Blindschleiche und seht hier: ein kunterbunter Schmetterling!“ Nach einer spannenden Schatzsuche im Wald verspüren die vier Riesenhunger – und freuen sich, auf Familie Sichrowskys Postalm ihre Eltern zu treffen. Sie haben sich für eine Wanderung durch den spektakulären Schluchtenweg entschieden und nehmen ihre müden Sprösslinge glücklich in Empfang.

Festschmaus im Familienurlaub im Frühling

Burgi bereitet alles für ein richtiges Festessen vor: In einer riesigen Pfanne kocht sie duftenden Kaiserschmarrn für hungrige junge Gäste, während die Eltern eine herzhafte Brettljause von den Millstätter Biobauern genießen. Frisch gestärkt ist viel los auf der Alm: In herrlich unkomplizierter Atmosphäre gehen Thea, Simon, Eva und Florian auf Schatzsuche und erleben unvergessliche Abenteuer im Wald. Und selbst an einen Fußball für ein gepflegtes Match zwischen „Alt“ und Jung hat Burgi gedacht. Ganz so, wie es sich bei einem Familienurlaub im Frühling gehört.

Milch und beste Milchprodukte von der Oberkärntner Molkerei

Die Oberkärntner Molkerei räumt jedes Jahr für ihre Milchprodukte unzählige Preise ab. Die Rohmilch ist sogar die beste Milch Europas.

Kärntner Nudeln aus der norischen Nudelwerkstatt

Von der norischen Nudelwerkstatt aus Mittelkärnten kommen unsere beliebten Kärntner Nudeln. Neben den bekannten Kasnudeln gibts auch Tomaten-Mozarella-Nudeln, Spinatnudeln,.... mit Liebe gekrandelt und hergestellt aus heimischen Produkten.

Fruchtsäfte von APO

Adi presst Obst (APO). Und das schon seit vielen Jahrzehnten am Millstätter Hochplateau. Ein erstaunlicher familiärer Fruchtsaftproduzent, der durch seine Qualität und Experimentierfreude große Beliebtheit erreicht hat. Vor allem der Apfelsaft ist überregional bekannt. Wir haben nicht nur unsere Fruchtsäfte sondern auch die Säfte aus dar Saftbar von APO.

Frischer Fisch von Kärnten Fisch

Neben unseren selbstgefangenen Fischen aus dem Millstätter See kommt frischer Fisch aus der Fischzucht von Familie Hofer aus Feld am See. Sauberes Wasser, sehr gutes Futter und viel Platz sind sehr gute Voraussetzungen für einen vorzüglichen Fisch. Zahlreiche Prämierungen und Auszeichnungen bestätigen dies.

Frischer Fisch aus der eigenen Netzfischerei im Millstätter See

Von April bis November geht unsere Familie seit über 150 fast täglich auf Fischfang. Als ehemalige K.u.K. Hoffischer durften wir den österreichischen Kaiser beliefern, jetzt erfreuen wir unsere Gäste mit frischen Reinanken, Barschen, Hecht,.... aus dem See.

Eier vom Weberhans

Unsere Frühstückseier bekommen wir vom Bauer Weberhans am Millstätter Hochplateau. Freilandhaltung und höchste Qualität. Den Hof am Hochplateau haben Sie vielleicht schon gesehen. Dieser befindet sich wunderschön gelegen am Weg zur Millstätter Alm.

Das Kärntner „Wildlife“ erforschen

Festschmaus im Familienurlaub im Frühling

Bester Honig vom Bienenhof

In Obermillstatt haben Monika und Franz Ihren Bienenhof. Für die Qualität ihres Honigs sind sie berühmt. Kosten Sie den Honig bei einem gemütlichen Frühstück. Der Bienenhof kann auch besichtigt werden. Franz hat immer viel Spannendes zu erzählen.

Frische Kräuter von Barbaras Kräutergarten

Eine gute Küche und feine Cocktails leben von frischen Kräutern. Ganz viele kommen direkt von Barbaras Kräutergarten im Familienhotel Post. Frische Minze, Thymian, Salbei, Basilikum, Zitronenmelisse,.......alles was das Herz begehrt.

Rindfleisch vom Dönisbauer

Eine besondere Qualität
Regionale Milch & Käse

Milchprodukte von der Oberkärntner Molkerei
Kärntner Nudeln

Aus der norischen Nudelwerkstatt
Fruchtsäfte von APO

Fruchtsäfte von APO
Frischer Fisch von Kärnten Fisch

Frischer Fisch von Kärnten Fisch
Fangfrisch aus dem See

Unsere eigene Netzfischerei
Eier vom Weberhans

Eier vom Weberhans
Bester Honig vom Bienenhof

Bester Honig vom Bienenhof
Barbaras frische Kräuter

Unser großer Kräutergarten

I nostri premi

[Translate to Italienisch:] falstaff und genuss am See

[Translate to Italienisch:] Genuss — Freschissimo in tavola già dall’epoca imperiale
Ogni giorno dalla nostra pesca privata

Pranzo & pomeriggio

Offriamo un piccolo menu a mezzogiorno per i nostri ospiti con mezza pensione o solo pernottamento con colazione contro pagamento.

Nei mesi di luglio e agosto offriamo anche la pensione completa alla Villa Postillion. Inclusi trovate un pranzo veloce dal buffet, le bevande analcoliche dal distributore e il pomeriggio torte appena sfornate. Fuori questo periodo godetevi la pensione completa plus in combinazione con il nostro Familienhotel Post (500m di distanza).

La nostra mezza pensione Seensucht per buongustai

2 antipasti a scelta
2 brodi a scelta
3 secondi a scelta, con pesce proprio, prodotti nostrani e erba dal proprio orto (un piatto sempre alla vegetariana)
Dessert
Formaggi

Intolleranza al lattosio e celiachia

Oltre a preparare quotidianamente gustosi piatti vegetariani, i nostri cuochi hanno anche una vasta esperienza nel creare piatti adatti a persone con le seguenti intolleranze/allergie:

Lattosio
Glutine / Celiachia

Qui troverete il nostro menù speciale senza glutine e lattosio per l’inverno 2023. GIO-SA | DO-MER

Preghiamo di comunicarci le Vostre esigenze alimentari al momento della prenotazione, o al più tardi 7 giorni prima del Vostro arrivo. Prepariamo noi stessi il pane e le torte senza glutine.

Altre allergie e diete speciali

Potremmo essere in grado di soddisfare richieste relative ad altre allergie e/o diete speciali. In questo caso preghiamo di volerci informare per iscritto al momento della Vostra richiesta, indicando in brevi esempi ciò che potete e ciò che non potete mangiare.

Così sarà possibile chiarire prima di fissare la Vostra prenotazione se siamo in grado di soddisfare o meno la Vostra specifica richiesta alimentare.